KIRKKONUMMI
Wohls Gårdin Afternoon Tea: Rauhallinen teehetki kartanomiljöössäKIRKKONUMMI
Jos haluat viettää rauhallisen teehetken aitoon brittiläiseen tyyliin ja asiaan kuuluvineen lisukkeineen ja tunnelmineen, kannattaa silloin suunnata Humaljärven rannalla sijaitsevaan Wohls Gårdiin. Kartanolla järjestetyt Afternoon Tea -hetket ovat keränneet suuren suosion, kerrotaan Wohls Gårdista.
Teehetkellä voi valita juotavan teen neljästä eri teelaadusta ja lisukkeena tarjoillaan sekä suolaisia ja makeita herkkuja. Teen kyytipoikana tarjoillaan toast skagenia, savulohi-tuorejuustoleipää sekä paahtopaisti-remouladeleipää. Makeina paloina tarjoillaan sacherleivosta, sitruuna-marenkitartlettia, britaleivosta sekä passionhedelmä-juustokakkua unohtamatta teehetkeen perinteisesti kuuluvia skonsseja, jotka tarjoillaan mansikkahillon ja hyydytetyn kerman kanssa.
Herkut ovat luoneet yhteistyössä News Catering sekä The Art of Cakesin Sonja Crockford.
Kustavilaistyylinen kartano
Teehetken lomassa on mahdollisuus nauttia Wohlsin kartanon puutarhasta ja rosarioista. Ympäristö on kaiken kaikkiaan rauhoittava ja ympäröivät tammilehdot luovat kartanohenkistä tunnelmaa.
Wohls Gård onkin suosittu pitopaikka Kirkkonummella ja erityisen suosittu kartano on ollut viime aikoina häiden pitopaikkana. Kartanolla järjestetään tänäkin kesänä lukuisia tapahtumia.
Wohsin 1800-luvun alun kartanorakennuksen sisustus noudattaa kustavilaista tyyliä. Valoisissa, huolella entisöidyissä saleissa kimaltelevat kristallikruunut ja alkuperäiset kaakeliuunit sekä kaunis puulattia luovat tunnelman, jossa aistii menneen ajan tunnelmaa.
1800-luvun muotopuutarha
Wohls Gårdia ympäröi laaja puisto ja puutarha, joka on kunnostettu 1800-luvun alkuperäiset suunnitelmat huomioiden. Puutarhan hoitosuunnitelmaa kehitetään jatkuvasti asiantuntevien puutarhureiden ja arboristien kanssa, sillä Wohlsille on tärkeää, että 300-vuotiaat tammet viihtyvät paikalla jatkossakin. Wohlsin oma puutarhayhdistys viljelee keittiöpuutarhaa, jossa viljellään myös ns. vanhoja kasvilajeja.
Wohlsin kartanossa oli jo 1800-luvulla muotopuutarha suorine käytävineen. Entistetyssä muotopuutarhassa omenapuiden reunustama käytävä vie taas Humaljärven rantaan.
Paikalla on myös kaksi ruusutarhaa: lähimpänä Wohls Gårdia, terassin kivimuurin vieressä sijaitsee vuonna 2017 perustettu ruusutarha, jossa on 45 eri ruusulajiketta. Vuonna 2019 perustettiin Pohjoismaiset ruusut -ruusutarha, johon pohjoismaiset ruususeurat ovat valinneet ruusuja kaikista Pohjoismaista.