Bocuse d’Or 2027 Suomen edustaja Johan Kurkela Ravintola Vistassa

KIRK­KO­NUM­MI

Nuo­ri ja lah­ja­kas, Vuo­den Kok­ki 2023 ja Bo­cu­se d’Or 2027 Suo­men edus­ta­ja, Jo­han Kur­ke­la val­mis­ti upe­an kol­men ruo­ka­la­jin ko­ko­nai­suu­den Hir­sa­las­sa si­jait­se­van Ra­vin­to­la Vis­tan asi­ak­kail­le elo­kui­ses­sa il­las­sa.

– Ti­lai­suus oli to­del­la upea ja saim­me asi­ak­kail­tam­me pal­jon kii­tok­sia huip­pu­ko­kin luo­mas­ta iha­nas­ta ruo­as­ta ja il­lan tun­nel­mas­ta, yrit­tä­jä Heli Le­po­la ker­too.

Jo­ha­nil­la oli il­lal­lis­ta val­mis­ta­es­saan apu­naan Nii­lo Suo­mi­nen ja ko­kit loih­ti­vat ate­ri­an liki 80 hen­ki­löl­le.

Ra­vin­to­la Vis­tan vie­rail­la oli ta­pah­tu­man yh­tey­des­sä oi­val­li­nen ti­lai­suus tu­tus­tua myös kirk­ko­num­me­lai­seen Mas­terC­hef 2026 voit­ta­jaan, Mari Toi­va­seen, joka edus­taa 0.0 Ihan­nol­la al­ko­ho­lit­to­mia vii­ne­jä.

Luo­vuu­des­taan tun­net­tu yrit­tä­jä Heli Le­po­la kut­suu vie­lä näin al­ku­syk­syn kun­ni­ak­si kirk­ko­num­me­lai­set Ra­vin­to­la Vis­taan tors­tai­na 10. syys­kuu­ta kun nii­ni­kään kirk­ko­num­me­lai­nen Mi­la­na Mi­sic tu­lee sin­ne esiin­ty­mään.

Yrit­tä­jät Heli ja Tei­jo Le­po­la ovat ruo­ka-alan am­mat­ti­lai­sia, joi­den yh­tei­nen mat­ka al­koi vuon­na 1998 Ruo­ka­ruuk­ku Oy:n pe­rus­ta­mi­ses­ta. Ruo­ka­ruuk­ku Oy on tun­net­tu luo­vas­ta ta­pah­tu­ma­suun­nit­te­lus­ta, kon­sep­toin­nis­ta ja tuo­te­ke­hit­te­lys­tä, ja hei­dän osaa­mi­sen­sa nä­kyy nyt myös Ra­vin­to­la Vis­tas­sa.

– Nyt uraa on ta­ka­na 30 vuot­ta ja elä­ke hää­möt­tää. Ha­lu­an kui­ten­kin tar­jo­ta vie­lä koh­tuu­hin­tai­sia elä­myk­siä tääl­lä Hir­sa­la gol­fis­sa kai­kil­le ja aut­taa mui­ta yrit­tä­jiä kun meil­lä tääl­lä Kirk­ko­num­mel­la on näin hui­kea paik­ka näil­le ta­pah­tu­mil­le, Heli to­te­aa.

Li­sää in­foa löy­tyy osoit­tees­ta ra­vin­to­la­vis­ta.fi