KIRK­KO­NUM­MI

Casa Da­ro­ma Kirk­ko­num­men Kant­vi­kis­sa tar­joi­lee asi­ak­kail­leen ma­ku­ja vä­li­me­ren ym­pä­ris­tös­tä sekä La­ti­na­lai­ses­ta Ame­ri­kas­ta. Ar­ki­päi­vi­sin herk­ku­ja tar­joil­laan lou­nas­pöy­däs­tä ar­ki­sin klo 11-15 vä­li­se­nä ai­ka­na ja herk­ku­ja löy­tyy sekä li­han- et­tä kas­vis­syö­jil­le myös a`la car­te lis­tal­ta.

- Meil­lä on pie­net ti­lat, mut­ta suu­ri va­li­koi­ma, ker­to­vat Casa Da­ro­man yrit­tä­jät Shlo­mit Pier­rot ja Pab­lo Flo­res, jot­ka ovat tuo­neet omien ko­ti­mai­den­sa keit­ti­öt Kirk­ko­num­mel­le.

LOUNAS on monipuolinen ja noutopöytä sisältää herkkuja niin välimereltä kuin Latinalaisesta Amerikastakin.

Jussi Salo

Casa Da­ro­ma on eri­kois­tu­nut la­ti­na­lai­seen ja Vä­li­me­ren/Lähi-idän ruo­kaan. Casa Da­ro­man menu tar­jo­aa laa­jan va­li­koi­man läm­pi­miä ate­ri­oi­ta ja lei­von­nai­sia, kaik­ki kä­sin­teh­ty­jä. Asi­ak­kaat voi­vat syö­dä her­kut pai­kan pääl­lä ra­vin­to­las­sa tai ot­taa ruo­kaa mu­kaan take-awa­y­na.

Casa Da­ro­man buf­fet tar­jo­aa oi­ke­aa kä­sin­teh­tyä ruo­kaa, mikä ei ole ny­ky­päi­vä­nä niin it­ses­tään­sel­vyys. Tätä myös mo­net asi­ak­kaam­me ar­vos­ta­vat ja se nä­kyy myös ruo­an maus­sa. Me em­me tar­joi­le tu­kus­ta ha­et­tu­ja val­mii­ta tai puo­li­val­mii­ta ruo­kia, ker­too Shlo­mit.

ITSETEHDYT Falafelit ovat yksi suosituimmmista artikkeleista.

Jussi Salo

Eni­ten kii­tok­sia ovat saa­neet mm. it­se teh­dyt Fa­la­fe­lit sekä bas­ki­lai­nen juus­to­kak­ku, jota meil­tä tul­laan ha­ke­maan Es­poos­ta saak­ka, nau­rah­taa Shlo­mit. Da­ro­mas­ta saa os­taa myös mui­ta suus­sa su­la­via lei­von­nai­sia.

- Ruo­at mais­tu­vat par­haim­mil­ta, kun ne on teh­ty kä­sin ja tar­joil­tu tuo­rei­na ja ai­na on­kin mu­ka­va näh­dä ih­mis­ten re­ak­ti­oi­ta nii­hin, iloit­see Shlo­mit

Myös catering -palvelua ja tilaisuuksia

Casa Da­ro­ma (Miti Oy) tar­jo­aa myös ca­te­ring-pal­ve­lua ja pai­kal­la on mah­dol­li­suus jär­jes­tää myös pie­niä yri­tys- tai yk­si­tyis­ti­lai­suuk­sia. Näis­sä yleen­sä tar­joi­lem­me vä­li­me­ren ja La­ti­na­lai­sen Ame­ri­kan herk­ku­ja, mut­ta ca­te­rin­gin osal­ta mah­dol­li­suus on myös sak­sa­lais- tai poh­jois­maa­lai­siin me­nui­hin.

- Isän­päi­vän vii­kon­lop­pu­na eli lau­an­tai­na -sun­nun­tai­na 8.-9.11 olem­me poik­keuk­sel­li­ses­ti au­ki vii­kon­lop­pu­na ja tar­joi­lem­me tuol­loin ta­co­buf­fet­tia asi­ak­kail­lem­me. Taco Fe­ast -laa­tik­ko­an­nok­sia on myös mah­dol­lis­ta ti­la­ta etu­kä­teen ja ot­taa mu­kaan.

Kahvilatoimintaa ja aamiaista

PAIKALTA saa myös itse leivottuja leivonnaisia.

Jussi Salo

Casa Da­ro­ma on hil­jan laa­jen­ta­nut toi­min­taan­sa myös kah­vi­la­toi­min­taan. Ovet au­ke­a­vat ar­ki­sin jo aa­mu­yh­dek­säl­tä ja tar­jol­la on eri­lai­sia kah­vi­la­tuot­tei­ta, jot­ka val­mis­te­taan it­se ku­ten lou­nas­ruo­ka­kin. Tar­jol­la on mm. eri­lai­sia aa­mi­ais­lei­piä, tuo­ret­ta pul­laa, aa­mi­ais­bur­ri­to­ja ja kuoh­kei­ta ha­pan­juu­ri­pan­nu­kak­ku­ja.

Uu­det voi­lei­pä-ate­ri­at käy­vät myös lou­naas­ta ja ovat vaih­to­eh­to niil­le, jot­ka et­si­vät bur­ger-tyyp­pis­tä lou­nas­ta. Täyt­teek­si voi ot­taa nau­dan mi­ni­pih­vit tai ka­nas­nitch­ze­lin, jat­kaa Shlo­mit.

- Mo­net us­kol­li­set asi­ak­kaam­me tu­le­vat tän­ne myös her­kut­te­lun li­säk­si har­joit­te­le­maan kie­li­tai­to­aan ja kes­kus­te­le­maan eri kie­lil­lä, Shlo­mit ker­too.

Pal­ve­lu Da­ro­mas­sa hoi­tuu­kin niin suo­mek­si, eng­lan­nik­si, es­pan­jak­si, sak­sak­si kuin hep­re­ak­si­kin.

ISÄNPÄIVÄN Taco-feast laatikko take away.

Jussi Salo

SHLOMIT & PABLO JA CASA DAROMA

Shlo­mi­tin ja Pab­lon in­to­hi­mo on val­mis­taa ruo­kaa kä­si­työ­nä. Hei­dän keit­ti­ös­sään yh­dis­ty­vät ny­ky­päi­vän tren­dit ja van­hat pe­rin­teet. Casa Da­ro­man ruo­ka yh­dis­tää ele­ment­te­jä eri­lai­sis­ta ruo­ka­kult­tuu­reis­ta tar­jo­tak­seen asi­ak­kail­le uu­sia ja her­kul­li­sia ko­ke­muk­sia.

Shlo­mit on ko­toi­sin Tel Avi­vin lai­ta­mil­ta vä­li­me­ren ran­nal­ta. Hän muut­ti opis­ke­le­maan Sak­saan kah­dek­sak­si vuo­dek­si, jon­ka jäl­keen Suo­mes­ta tuli hä­nen ko­ti­maan­sa.

Pab­lo on vart­tu­nut Ecu­a­do­ris­sa. Hän on kier­rel­lyt La­ti­na­lais­ta Ame­rik­kaa ke­räil­len eri­lai­sia ma­ku­e­lä­myk­siä. Pab­lo on asu­nut myös Poh­jois-Ame­ri­kas­sa, jos­sa hän opis­ke­li en­nen muut­ta­mis­taan Suo­meen.

Casa Da­ro­ma si­jait­see Kant­vi­kis­sa, osoit­tees­sa Upin­nie­men­tie 457. Ra­vin­to­la tar­joi­lee aa­mi­ais­ta, lou­nas­ta ja take-away ruo­kaa ja on avoin­na ar­ki­sin 9-15.

Casa Da­ro­mal­la on myös Ca­te­ring-pal­ve­lu.

CASA Daroma sijaitsee Kirkkonummen Kantvikissa osoitteessa Upinniementie 457.

Jussi Salo