Syötäviä kasveja luonnosta

LUON­TO

Kesä on jo aluil­laan ja maas­ta nou­see mitä eri­lai­sim­pia kas­ve­ja. Mo­net niis­tä ovat syö­tä­viä ja jo iso­äi­tiem­me tun­te­mia ar­vok­kai­ta vi­ta­mii­ni­läh­tei­tä, ku­ten nok­ko­nen, koi­vun­sil­mut ja voi­kuk­ka.

Mut­ta pi­tää toki tie­tää, mitä voi syö­dä ja mi­ten val­mis­taa yr­tit. Li­säk­si on ol­ta­va maa­no­mis­ta­jan lupa ke­räi­lyyn, sil­lä jo­kai­sen oi­keu­det ei­vät an­na lu­paa tait­taa ok­sia tai kai­vaa juu­ria, ei­vät­kä ne oi­keu­ta laa­ja­mit­tai­seen ke­räi­lyyn.Voit lu­kea li­sää Jo­kai­se­noi­keuk­sis­ta ver­kos­sa, https://www.luon­toon.fi/jo­kai­se­noi­keu­det.

In­koon-Siun­ti­on Ym­pä­ris­töyh­dis­tys ry kut­suu mu­kaan­sa tors­tai-il­ta­na 28. tou­ko­kuu­ta Mus­ti­oon ke­rää­mään ai­nek­sia sa­laat­tei­hin, juo­miin, kas­tik­kei­siin, mu­hen­nok­siin, jne. Op­paa­na on erä­o­pas Re­gi­na Ka­le­nius.

Kä­ve­lem­me noin kol­men ki­lo­met­rin len­kin ja tu­tus­tum­me kau­den tar­jon­taan ja sii­hen mitä ja mi­hin kas­ve­ja voi käyt­tää. Lo­puk­si on tar­jol­la mais­ti­ai­sia!

Ko­koon­num­me Mus­ti­os­sa klo 18 osoit­tees­sa An­ders­ber­gin­tie 112, mut­ta kos­ka siel­lä on ko­vin vä­hän py­sä­köin­ti­ti­laa, suo­sim­me kimp­pa­kyy­te­jä, esim. In­koos­ta kir­kon py­sä­köin­ti­pai­kal­ta klo 17.30. Ret­ki kes­tää noin 2-3 tun­tia.

Ota mu­kaa­si il­ma­va kori ja sak­set, jos ha­lu­at poi­mia mu­kaa­si esim. vuo­hen­put­kea tai nok­ko­sia. Pu­keu­du sään mu­kaan ja vedä jal­kaa­si saap­paat, sil­lä punk­ke­ja­kin saat­taa maas­tos­sa ol­la. Vä­hän eväs­tä tai ai­na­kin juo­ta­vaa kan­nat­taa myös va­ra­ta mu­kaan. Sa­teen sat­tu­es­sa ret­ki pe­ru­taan.

Nau­ti­taan yh­des­sä luon­non kas­va­vas­ta veh­rey­des­tä ja ke­vä­til­las­ta!